奶茶行业销量的爆发式增长，给无数想要创业的人看到了商机，但是市场上奶茶品牌也是层次不穷，在一众的奶茶品牌中为何古茗奶茶独树一帜，走出了属于自己的发展道路呢?全国各地开出了两千多家的运营店创业成功就证明了古茗奶茶的经验是对的，那么古茗奶茶是如何做到的呢?
首先古茗奶茶是从一家小店逐渐发展而来的，一直坚持初心。大概就是古茗奶茶一直受到消费者喜爱的原因吧，当时奶茶市场还属于加奶精充好的时代，古茗奶茶一直想带给消费者健康又好喝的茶饮，因此严选高山泉水搭配当季时令水果，为消费者呈现好喝品质有保障的奶茶饮品
创立几年时间，古茗奶茶采用严选运营的模式，在安徽、山东、江苏、天津等地开出1228多家门店，并以每年50%以上的速度拓展。放眼整个饮品行业来对比，这个成绩或许不算首 屈一 指。但另一组数据，却让多数茶饮品牌望尘莫及。据古茗奶茶调查数据得知，运营商存活率达96%，盈利率达到92%以上，能做到如此成绩的品牌，屈 指可 数。
背后的秘诀是啥?就是两个字“共赢”。为了让运营商能够存活并持续盈利，古茗奶茶多措并举，在产品研发迭代、标准化操作、运营商的筛选和管控等方面持续用力，为品牌保驾护航。
古茗奶茶采用更健康的原材料，国内首 创“五谷+茶饮”的产品形式，大幅提高了口感;再加上高颜值的设计和高性价比路线，又为产品赋予了独特的记忆点。这些形成了古茗奶茶差异化的价值点。古茗奶茶保持每个季度上新2个产品、下架2个产品的更新速度，并且每款饮品的口感不会类似，以满足顾客不断变化的口味需求。因此，消费者的口口相传，古茗奶茶的知名度很快扩散。
对于运营古茗奶茶的创业者，从运营初期到后续的运营管理，网都会给予专 业的扶持，目的是想让店铺成功运营起来，让运营商真 正收益。在运营对象的选择上，“运营商本身”和“开店位置”是古茗奶茶较看重的两个因素。比如，运营商是否认可古茗奶茶的品牌理念和经营模式，能否吃苦耐劳、能否亲 自经营……这些都是考核的标准。对运营商的严格就是对运营店的口碑的保证以及对消费者的负责。
古茗奶茶1228家门店背后，除了前期的筛选和支持，还有一套可以帮助运营商持续运营门店的立体知识体系，同时以区域督导属地化管理模式和不定期抽查，完成对古茗奶茶门店管控、培训等的全线服务。古茗奶茶也成立了专门的服务团队，实行属地化管理，设置区域督导，服务各自区域运营店的选址、装修、营运等环节，每2—3个月会对门店进行一次核查。
这种对于自身品质的坚守以及对于运营店的严格把控都是古茗奶茶一直口碑不倒的原因，未来古茗奶茶将走的更远，想开一家投资小利润可观的奶茶店那就非古茗奶茶莫属了。
一、古茗奶茶运营费用解析：
1、运营费：古茗奶茶运营店的运营费根据饮品店项目的不同，有不同的价格。不过相同的是，很多古茗奶茶运营店网是根据城市区分、店面规模来决定运营费用的，一般一个标准型的运营费大概在2-5万不等，具体根据项目网决定。
2、店面租金：店铺的租金主要受店铺的大小和所处的地理位置这两个因素的影响。一般来讲，店铺的面积可大可小，小则几十平米，大则几百平米，店铺的租金自然也会存在较大差异 。比如繁华地段和偏远乡镇，价格相差是非常大的。至于具体的店铺租金，投资者可以根据当地的物价水平以及自己开店规模计算。开一家20平米的小型店面，在市区一年房租大约10-15万。
3、原料费用：投资者采购一些原材料需投入的资金不是太大，大概在3千-5千之间。通常，投资者都会与商家签订长期合作协议，这样的话，投资者可以在进货的时候享受比较大的优惠。但是，投资者在采购食材的时候，不能一味地贪图小便宜，而忽视产品的质量，这样很容易损害运营店的利益。
4、设备费用：投资者需采购的设备主要分为两部分，一部分是内部设备，比如：餐桌餐椅、货架、冰箱、空调等；另一部分则是制作产品所需的设备。那么，购买这些设备大概需要多少钱呢？如果是一个小型的古茗奶茶店面，大概需要3万元左右。
二、古茗奶茶运营条件：
1.愿意接受至少10天完整的培训且通过古茗奶茶招商网考核合格。
2.品尝过古茗奶茶的产品并同市场上的同类产品做过对比。
3.古茗奶茶运营商需具有10平方米以上的经营场所。
4.有强烈的创业投资决心，对古茗奶茶制作及经营管理有兴趣者。
5.认同古茗奶茶的经营理念，并愿配合网指导管理及经营规划者。
6.专职经营、身体健康、信用良好者单店运营古茗奶茶。
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